Les cuisiniers français
sont une association et un syndicat
Fondée à Paris en 1842, la Société des Cuisiniers Français est sans but lucratif. Elle fonctionne grâce aux cotisations de ses membres, parrainages et dons divers. Elle assure la promotion de la cuisine de maison bourgeoise et des cuisines de direction générale en entreprises tant en France qu’à l’étranger.
Jean-Claude Hay a été élu président en 2000 par les cuisiniers français formés en maison bourgeoise. Il est le 21ème président depuis la création de l’association
Les membres de notre association assurent en France comme à l’étranger de nombreuses réceptions privées (déjeuners, dîners et cocktails) ainsi que dans les ambassades et les entreprises.
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